第7章 黄金屋

夹了一块拔丝地瓜往高走，这丝线已经到达了他身高和凳子的限制，可是却始终相连在一起，足以看得出来柳若音对火候的掌握有多得心应手。

“丁熙，怎么样？我做的这道拔丝地瓜还算比较合格吧。”

丁熙将拔丝地瓜塞到嘴巴里面，满意的点点头，不管是糖的浓度还是颜色上面都做的很好，而且这出来的丝也绝对够长，成为他们不二居的一道名菜，简直是板上钉钉的事情。

“若音，对不住了，刚刚我有些不太客气，我本来以为你是借着国公府的关系走后门才进来的，却没想到你是真的厉害，我为我刚刚的冲突和鲁莽向你道歉，希望你不要把我的不懂事记在心上。”

柳若音笑着摇摇头，可以看得出来，他们这群人对不二居很维护也爱的深沉，每一个人都各尽其职，想要保住不二居的招牌，她觉得这样很好。

而且在这种环境之下，也一定很有意思，可以找到很多很多的灵感，她可是求之不得呢。

从这天开始，柳若音就正式进入了不二居，不管是老板还是后面的厨师们，对她的厨艺已经没有任何疑虑了。

让她做了几道菜后，便把她的牌子挂了出去，挂牌子的意思是，这几道菜是柳若音的拿手好菜，但是后面的厨师们也会做，如果有时间那就等一等，如果没时间，那就吃其他人做的。

这些菜品会定时更换，不会让这些厨师们只局限于这几道，可以说是相当的人性化了。

这些人听说不二居刚刚去了一个大厨，便迫不及待的想要去尝一尝她的拿手好菜，但是谁都没想到，这位大厨的拿手好菜居然是一张饼。

客人们看着摆在桌子上的这张饼，感觉自己受到了欺骗，在桌子上重重的拍了一下，愤怒的说道。

“老板，老板，你给我出来，你给我好好的解释解释，你这到底是什么意思？我来你们这里是来吃饭的，不是来这里当猴子给你们耍的。”

他的嗓门很大，很快就引起了周围这群人的注意力，王申明听到他的声音后，立马从后面走了出来，看了一眼桌子上的饼，瞬间就明白了，肯定是柳若音做的这东西太过于朴实无华了。

客人凶狠的点着桌子，烦躁的说，“还说这东西叫什么黄金屋，就是一张土豆摊成的饼，还黄金屋呢，我呸，你们不二居什么时候喜欢自己砸自己的招牌了。”

自从这黄金屋推出了之后，王申明都不知道自己解释了多少遍了，看着这位客人十分面熟，应该是这里的常客，王申明露出了一个笑容，对他说。

“小兄弟，我看你也是我们不二居这里的常客了，既然经常来这里吃饭，那你就应该知道，我们不二居从来不养废物了，没有几把刷子，是绝对不可能留在我们这里干活的。”

“其实不止你找过这道菜的麻烦，您前面的那些人也找过这道菜的麻烦，可是当他们尝了一口之后，就被这道菜的味道给折服了，如果不相信您可以尝一尝。”

“如果还觉得这道菜做的不怎么样，我立刻给您退钱，绝对不拖延，怎么样？”王申明十分爽快的说道。

听到老板铿锵有力的保证，可能不由自主的被折服了，夹了一块饼，放到嘴巴里面嚼了几口之后，惊喜的竖起了大拇指。

“王老板，你这土豆饼到底是怎么做的？我从来没吃过这么好吃的土豆饼。”客人十分惊讶的说道。

虽然这些材料看上去普普通通的，但是做出来的东西确实真的好吃，感觉特别特别的惊艳。

“我们家若音现在正在后厨操刀呢，如果客人你真的感兴趣，不如跟我过去看看，相信客人您一定会对她的厨艺十分满意的。”

客人开心的点点头，跟着他去了后面，这才刚进门，就听到了一阵特别有秩序的切菜声，感觉落在案板上的每一下力道都是一样的。

柳若音把去了皮的土豆对半切开，用手指抵着刀背，很快就切完了半个土豆，她把这些薄厚一致的土豆尽数放到了锅里，只听到刺啦一声从锅里面传出来。

柳若音用筷子小心翼翼的翻着锅里的土豆片，她把自己的全部注意力都集中到了锅里，拿东西的时候，才用余光撇到了旁边的老板以及客人。

“老板，这都已经第几次了，你频繁的把客人带到咱们做饭的地方，就不害怕看到一些不该看的，咱们不二居的招牌没了吗？”

柳若音打趣的说道，她将土豆片煎至两面金黄后，放到了旁边的空盘子里，然后又准备了三四个鸡蛋，把它们放到大碗里面搅匀，打好了之后，端着碗来到了锅边，在平底锅上淋了一层油。

可能看到了这么奇形怪状的锅后，发出了疑问声，你这锅看着怎么跟平常的锅不太一样的，我在其他店里也没见过这种锅。

王申明神秘莫测的笑了起来，“我们这位厨师那可是相当厉害，这锅就是她发明的，说是这样煎出来的东西特别好吃，而且受热均匀。”

客人看到之后，非常满意的点了点头，他觉得自己不需要去怀疑他们不二居的手艺了，但是他真的很想知道，这么好吃的土豆饼，到底是怎么做出来的？

等到把锅里的油烧热了之后，柳若音在这里面放上了胡椒粉，盐以及其他的调味料，随后又将土豆放到了里面去，拌匀了之后这才一起下锅。

她并没有将整个倒完，而是倒了一半，流出了足足三分之二的空隙，客人看着面前的这口不算深的锅，好奇的问道，“她为什么要留下这么多的空隙？我记得我吃的那个饼挺厚的。”

“那是因为如果把这口锅全部放满了，再想往里面加东西，就不是那么容易了，所以我先倒一半。”

柳若音十分细心的解释了一句，旁边的客人听了后点了点头，这些饼做的很好吃，基本上分不出什么是馅儿，什么是外面的皮儿了。